Cuối tuần rồi, ra huyện Duy Xuyên nắm bắt tình hình tiêu thụ nông
sản, Tư Ruộng tranh thủ ghé cánh đồng Bà Thụ để hỏi chuyện làm ăn và thăm lão
nông Nguyễn Văn Kiệm ở thôn Lang Châu Bắc, xã Duy Phước.
Bác Kiệm cho biết,
cuối tháng 9.2013 mua tre về dựng giàn rồi trồng mướp trên một sào đất trước
đây canh tác lúa. Nhờ cần mẫn chăm sóc, nguồn giống chất lượng, nước tưới dồi
dào, các loại sâu bệnh nguy hiểm không bùng phát nên ruộng mướp phát triển rất
tốt. Bác Kiệm không giấu được niềm vui: “Từ đầu tháng 12 dương lịch năm ngoái
đến nay tui hái được 1.300kg quả rồi. Nếu tính bình quân 1kg bán với giá 16
nghìn đồng thì đã bỏ túi gần 21 triệu đồng. Tuy bây giờ giàn mướp đã thưa trái
nhưng tui chắc chắn trong thời gian tới sẽ kiếm hơn 2 triệu đồng nữa mới nhổ
phá dây”. Như vậy, vụ mướp này tổng số tiền mà bác Kiệm thu về ít nhất là 23
triệu đồng, trong khi đó chi phí cho việc mua tre làm giàn, hạt giống, phân
bón, thuốc bảo vệ thực vật chỉ tốn chừng 1 triệu đồng. “Hồi trước, làm lúa trên
sào đất này, nếu trúng mùa lắm tui gặt được 300kg khô, bán với giá 6 nghìn
đồng/kg thì tổng giá trị đạt 1,8 triệu đồng. Sau khi trừ vốn đầu tư, lãi ròng 1
triệu đồng là cao tay. Chừ trồng mướp, số tiền lời tăng hơn 20 lần so với lúa”
– bác Kiệm phân tích.
Đem chuyện đó kể cho ông Lê Trung Ánh – Tổ phó Tổ sản xuất rau quả
an toàn của thôn Lang Châu Bắc, Tư tôi nhận ngay cái gật đầu. Ông Ánh cho biết,
nhờ trồng sớm nên lúc bác Kiệm thu hoạch mướp rộ đúng vào thời điểm cận Tết
Giáp Ngọ, do đó bán rất được giá vì nhu cầu của thị trường tăng cao. Theo tìm
hiểu của Tư tôi, vụ này nông dân thôn Lang Châu Bắc sản xuất 60 sào mướp chuyển
từ đất lúa sang, hiện nay đang hái bán đồng loạt. Bây giờ, thương lái thu mua
mướp tại ruộng với giá bình quân 1kg là 7 nghìn đồng, tuy thấp hơn so với cách
đây 2 tháng nhưng nhà nông cũng thấy hài lòng. Ông Ánh nói: “Đông xuân trước,
do thời tiết quá khắc nghiệt, sâu bệnh lại gây hại nên năng suất mướp đạt rất
thấp, mỗi sào chỉ hái được 1.200 - 1.300kg quả tươi. Vụ này, nhờ nhiều yếu tố
thuận lợi, sản lượng mướp tăng lên 1.500kg/sào. Hồi giữa tháng 3 năm ngoái, giá
mướp chỉ nằm ở mức 3 nghìn đồng/kg, còn nay đã nhích lên 7 nghìn đồng/kg. Trong
khi đó, thời gian qua nhà nông cũng thấy rất dễ thở vì giá phân bón, thuốc trừ
sâu vẫn ổn định chứ không có nhảy vọt như những mùa trước”. Với sản lượng và
giá bán như vừa nêu, đông xuân này trồng một sào mướp nông dân nơi đây thu về
10,5 triệu đồng, trừ các khoản chi phí thì lãi ròng 9,5 triệu đồng. Nếu đem so
sánh với việc canh tác lúa thì rõ ràng hiệu quả kinh tế mà cây mướp mang lại
tăng hơn 8 lần.
Vụ này nông dân tại
nhiều nơi của xứ Quảng đang rất vui vì mướp được mùa, được giá. Nhiều nơi, cây
mướp còn “trả nợ” cho nhà nông. Nhưng, không ít người lo rằng thực tế lâu nay
việc sản xuất cây mướp nói riêng và các loại cây trồng cạn khác nói chung không
có tính bền vững. Bởi, sản lượng cao hay thấp thì hơn một nửa do ông trời quyết
định, còn giá bán sản phẩm thì nhà nông không thể định đoạt. Vì thế, cái chuyện
được và mất bấp bênh.
TƯ RUỘNG
;