Ông
Chức đã đưa chúng tôi tới xem chuồng nuôi chim trĩ của gia đình. Ông cho hay,
năm 2011, một người bạn của ông từ Hà Nam mang vào cho 4 con chim trĩ giống cổ
đỏ khoang trắng, trong đó có 1 con trống. Lúc đầu ông Chức định nuôi làm chim
cảnh, nhưng nhận thấy chim dễ nuôi, mau lớn nên quyết định nuôi theo
hướng thương phẩm.
"Sau
4 tháng nuôi, chim trĩ mái đạt trọng lượng từ 1,2 kg đến 1,5 kg/con, và chim
trĩ trống có thể đạt 2,2kg/con. Từ đầu năm 2013 đến nay trong chuồng nhà tôi
luôn có hàng trăm chim trĩ các loại tuổi. Tổng đàn lúc cao điểm đạt trên 1.000
con. Nuôi chim trĩ khỏe hơn nuôi gà, và lợi nhuận từ nuôi chim trĩ cao hơn so
với nuôi gà”, ông Chức chia sẻ.
Nói
về việc ấp trứng, ông Chức cho hay, việc này rất đơn giản, giống như ấp trứng
gà. Sau khi chim trĩ nở bắt vào chuồng sưởi ấm với mật độ từ 30-50
con/m2; tùy theo thời tiết mà chuồng sưởi có thể mắc từ 1 đến 2 bóng điện
loại 75w, cách sàn độ 3 đến 5 tấc. Khi thấy chim tụ lại là hiện tượng thiếu
nhiệt nên hạ thấp bóng điện xuống gần chim để tăng nhiệt sưởi ấm cho chim;
ngược lại chim con tản ra là thừa nhiệt nên nâng bóng đèn cao hơn. Trong chuồng
sưởi đặt máng ăn, máng uống vì chim ăn, uống liền ngay sau nở. Sau 5 ngày cho
chim xuống nền cát sạch có diện tích rộng hơn để chim ăn cát giúp tiêu hóa thức
ăn tốt, 1 tháng tuổi bắt đầu cho ăn dặm thêm giá đỗ, tấm bắp, 2 tháng tuổi cho
ăn thêm lúa…giống như nuôi gà thả vườn.
Theo
ông Chức, chim trĩ rất dễ nuôi, có tính kháng bệnh tốt. Chi phí đầu tư nuôi
chim trĩ rất thấp, lượng thức ăn đầu tư chỉ bằng 30% so với nuôi gà, chuồng
trại không có mùi hôi như chuồng gà trong khi giá trị thương phẩm cao hơn 2 lần
so với gà, thích hợp phát triển chăn nuôi hình thức gia trại. Tới nay đã có
trên 30 hộ ở trong và ngoài xã được ông hỗ trợ chim giống, chuyển giao kỹ thuật
nuôi để cùng phát triển kinh tế gia đình. Hiện chim trĩ giống của gia trại ông
Chức được một số người dân ở Điện Bàn, Đại Lộc, Tiên Phước, Nông Sơn…, tìm đến
mua với giá 50 ngàn đồng/con (10 ngày tuổi) và chim thương phẩm khoảng 200 ngàn
đồng/kg.Thu nhập mỗi năm từ nuôi chim trĩ của ông Chức khoảng 150 triệu đồng
(sau khi trừ chi phí).
Đặc
biệt, ông Chức đã lai tạo thành công loài "trĩ lai” mà bố là chim trĩ
trống, mẹ là gà mái, hiệu quả kinh tế tăng cao.
Ông
Trần Văn Chức hiện là Chủ tịch Mặt trận xã Duy Thu, đồng thời cũng đạt
danh hiệu Nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi.
Khánh Loan