Từ số tiền tích góp và vay mượn thêm, tháng 3/ 2013, Lê Văn Khuê đầu tư 150 triệu đồng xây dựng 80m² chuồng nuôi và mua 50 cặp bố mẹ về nuôi đến nay, sau gần 1 năm, đàn chim trĩ của anh đã lên trên 300 con. Anh Lê Văn khuê cho biết qua chưa đầy một năm, không chỉ thu hồi được tiền vốn và trừ chi phí mà từ sau tết đến nay, anh cho ấp nở lứa đầu tiên bước đầu thu lãi hơn 20 triệu đồng từ việc bán con giống. Như thế so với nuôi gà và  sản xuất nông nghiệp tại địa phương của anh là rất cao.

Nuôi chim trĩ lợi nhuận cao,  nhưng công chăm sóc lại rất dễ, gần giống như nuôi gà nhưng tỷ lệ hao hụt ít hơn nuôi gà nhiều. Anh Lê Văn Khuê chia sẻ: “Nuôi chim trĩ không khác nuôi gà mấy, nhưng chi phí thức ăn cho chim trĩ chỉ bằng 1/3 thức ăn của ăn, khi thành phẩm cung cấp cho thị trường giá bán cũng gấp 3 lần gà. Hơn nữa về địa phương Duy Hải có lợi thế gần biển, khí hậu thuận lợi nên ít dịch bệnh hơn và đặc biệt là vùng cát nên có không gian để chim bay nhảy sinh hoạt rất thuận lợi để chim phát triển”.

Chim trĩ thương phẩm có thể bán với giá từ 250 nghìn đến 300 nghìn đồng/kg, mỗi con trĩ thương phẩm cũng đạt từ 1,2 đến 1,8kg. Là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nên hiện tại anh Khuê đã nhận được nhiều đơn đặt hàng kể cả trong và ngoài tỉnh. Theo anh Khuê, nếu được chăm sóc tốt, một con chim trĩ mái có thể đẻ 120 trứng/năm. Cứ 4 ngày gia đình anh lại thu một lứa con, mỗi lứa gần 60 con. Hiện gia đình anh đang ấp trên con giống, mỗi con giống 10 ngày tuổi, anh xuất bán với giá 70 nghìn đồng/con.

Không chỉ có nuôi chim trĩ, Anh Lê Văn Khuê còn kết hợp nuôi 100 cặp bồ câu Pháp lấy thịt.

Tuyết Mai