Hướng đi này không chỉ giúp họ cải thiện thu nhập mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản, đóng góp vào phát triển kinh tế địa phương.

          Tại tỉnh Quảng Nam, ngày càng có nhiều thanh niên từ thành thị trở về nông thôn khởi nghiệp và thực tế nhiều người đã khởi nghiệp thành công, nhờ những ý tưởng sáng tạo, khác biệt. Đáng chú ý, tại huyện Duy Xuyên, nhiều mô hình sản xuất, kinh doanh lấy nông sản làm sản phẩm chủ lực đang phát huy hiệu quả tốt.

          Mấy năm trước, chị Phan Thị Hà, ở xã Duy Phú làm kế toán cho 1 doanh nghiệptư nhân ở thành phố Hồ Chí Minh. Đồng lương không đủ trang trải cuộc sống nên chị Hà trở về quê hương khởi nghiệp. Ban đầu, chị Hà mua bưởi của các hộ dân tại địa phương về sản xuất tinh dầu vỏ bưởi và nước bưởi lên men bán ra thị trường. Làm ăn phát triển, cuối năm 2022, chị Phan Thị Hà thành lập HTX Nông nghiệp Phong Nguyên, trụ sở tại xã Duy Phú, thu hút 9 thành viên.

HTX Nông nghiệp Phong Nguyên tham gia Hội chợ mở rộng thị trường

          Hiện tại, HTX này sản xuất 3 dòng sản phẩm chính là tinh dầu vỏ bưởi, nước bưởi lên men và rượu bưởi chưng cất. Bí quyết để sản xuất tinh dầu bưởi đạt chất lượng tốt là các khâu lựa chọn nguyên liệu, làm sạch, xay, chưng cất phải đảm bảo. HTX đã ký kết với nông dân ở các huyện Nông Sơn, Đại Lộc, Tiên Phước mua bưởi giá cao hơn thị trường, đồng thời đang nghiên cứu phát triển thêm sản phẩm nước ép bưởi, kẹo bưởi và các sản phẩm từ quả thơm.

          “Khi tôi trở về quê, địa phương đang có chương trình cải tạo vườn tạp trồng bưởi, từ đó tôi thành lập HTX để thu mua sản xuất. Tôi liên kết với các hộ dân trồng và mua bưởi về gọt vỏ ra chế biến tinh dầu, còn cơm bưởi chế biến thành nước bưởi. Định hướng sắp tới, HTX tận dụng nguồn lao động của địa phương để thu hút họ vào làm, mỗi năm HTX thu mua khoảng 3 - 4 tấn bưởi. Thị trường hiện tại của HTX chủ yếu ở thành phố Đà Nẵng, Quảng Nam và Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, sản phẩm bán thông qua các kênh Facebook và Zalo. HTX cũng tính đầu tư thêm máy móc thiết bị về chế biến, mở rộng thêm xưởng sản xuất, làm thêm sản phẩm thơm, nước rửa chén”, chị Hà cho biết.

          Chị Phạm Thị Duy Mỹcũng mạnh dạn đứng ra thành lập HTX Nông nghiệp Xanh Duy Oanh, chuyên sản xuất bột ngũ cốc dinh dưỡng. Mỗi năm, HTX cung ứng ra thị trường 5 tấn ngũ cốc, doanh thu đạt hơn 1,5 tỷ đồng. HTX có nhiều dòng sản phẩm như trà gạo lứt, bột ngũ cốc, bột gạo lứt, bánh gạo lứt, thanh gạo lứt hạt và rong biển. Hiện nay, HTX đã liên kết với nông dân địa phương phát triển nguồn nguyên liệu lúa, mè, sen, đậu, tạo việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.

          Ông Phan Xuân Cảnh, Chủ tịch UBND huyện Duy Xuyên cho biết, sắp tới, huyện Duy Xuyên hỗ trợ các HTX trong việc sản xuất, giúp họ tiếp cận sàn thương mại điện tử, tập huấn về tuyên truyền cho bà con nâng cao nhận thức. “Địa phương dùng một nguồn ngân sách nhất định để hỗ trợ. Đồng thời kiến nghị với tỉnh có sự hỗ trợ ban đầu về một phần chi phí trên sàn thương mại điện tử giúp họ tiếp cận thị trường trong cả nước”, ông Cảnh nói.

Tuyết Lê-VOV miền Trung

fShare

Tweet