Chiều ngày 14.1, Hội Liên hiệp phụ nữ xã Duy Thành tổ chức hội thi Phụ nữ với mâm cỗ ngày Tết xứ Quảng.

         Hội thi với sự tham gia của 20 cán bộ, hội viên phụ nữ đến từ 4 thôn trên địa bàn xã, với 2 phần thi là gói bánh chưng, nấu và trang trí hoàn chỉnh một mâm cỗ ngày Tết ở xứ Quảng. Ở phần thi gói bánh chưng mỗi đọi gói ít nhất 2 đòn bánh tét, tuy không chuyên nghiệp nhưng với sự khéo léo của chị em, đã tạo nên những đòn bánh, ngon, đẹp mắt, đúng quy cách vừa phải đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm và đảm bảo thời gian theo quy định. Mâm cỗ ngày Tết được các đội thi nấu và trang trí trì bày bắt mắt với các món ăn chủ đạo trong mâm cơm ngày Tết của người Quảng là cơm, canh, cá, thịt heo, bánh tét, dưa món…

Phần thi gói bánh chưng

Hội thi là dịp để chị em phụ nữ thể hiện sự khéo léo, tinh tế trong việc tổ chức những mâm cơm và mâm cỗ ngày Tết thật ý nghĩa và trang trọng, góp phần xây dựng gia đình hạnh phúc, bền vững. Đồng thời góp phần bảo tồn nét đẹp văn hóa truyền thống trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc.  Kết thúc hội thi, ban tổ chức đã trao giải nhất phần thi làm bánh tét cho đội thôn Nhơn Bồi, giải nhì đội Vân Quật. Đội chi hội phụ nữ thôn An Lạc xuất sắc giành giải nhất phần thi Mâm cỗ ngày tết, đội Nhơn Bồi giải nhì, 2 đội Vân Quật và Thi Thại đồng giải ba./.

fShare

Tweet